Receta para preparar leche de almendras

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Anteriormente les contamos porque la Leche de origen vegetal es una mejor alternativa. Aquí te contaremos como preparar una leche de almendras en tu casa, para que disfrutes de los verdaderos beneficios que esta trae para ti y lo mezcles con tu CereArt.

Ingredientes:

  • 2 tazas de almendras sin tostar
  • 6 tazas de agua potable
  • 1 pizca de esencia de vainilla (Que sea sin azúcar y natural)

Pasos:

  • Deja las almendras reposando en un reciente con agua durante toda la noche.
  • Una vez las hayas dejado reposar entre 8 y 12 horas, bota el agua en la que reposo durante la noche y mételas a la licuadora con las 6 tazas de agua potable y la pisca de vainilla.
  • Luego cuela la mezcla. (El sobrante de la piel de almendra puede ser utilizado como harina de almendra).

¡Y LISTO! Tienes una leche de almendras hecha por ti, sin los químicos y espesantes que traen las industriales. Guárdala en la nevera y te durara aproximadamente 4 días.

 

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