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Los caramelos de yacón tienen como ingrediente principal el yacón, un tubérculo poco conocido originario de Perú, su aspecto es similar al de la papa cruda o la yuca, pero posee un característico sabor dulce, pudiendo llegar a ser confundido con una fruta.
Usos
Perfectos como snacks, montadas en bicicleta, deportistas, aumento de energía, Cambiarlo por un chocolate, postre
Ingredientes
Yacón y quinua
Almacenamiento
Almacene en un lugar fresco y seco hasta por 9 meses.
Tabla nutricional
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